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SPEISEKARTE BEI GRAEFS


VORSPEISE & SNACKS



Miso-Ramen
Heiße Ramensuppe mit Glasnudeln, Tofu, Wakame und Bio-Ei
10 €


Rinderfilet Carpaccio
mit Rucola, Balsamicoreduktion und Parmesan
10 €


Gebeizter Lachs
mit Roter Bete, Meerrettich und Pumpernickelcrunch
10 €


Vorspeisenvariation
Frühlingsrolle mit Kimchi, Roastbeef mit Remoulade, gebeizter Lachs und Pulled Pork mit Coleslaw
20 €



HAUPTGÄNGE



Graeflicher Salatteller
mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Ringelbete und Rettich, Sesam, Nussdressing und Baguette mit Kräuterbutter
15 €
Extras
mit gebratenen Hähnchenstreifen9 €
mit gebackenen Knuspergarnelen9 €
mit rosa Roastbeef9 €


Fish Bowl
mit heißem Ragout aus Kürbis, Mango und Karotte, Lachs und Flußkrebsen mit Limetten, Chilli und Schmand
29 €


Vegane Bowl
Kichererbsen-Ragout mit scharf eingelegtem Chinakohl, Sesam-Sauce, Mais, Radieschen, Ringelbete, Rettich und Frühlingsrollen
23 €
Vegan
Extras
mit gebratenen Hähnchenstreifen9 €
mit gebackenen Knuspergarnelen9 €
mit rosa Roastbeef9 €


Veggie Burger
Sellerieschnitzel mit Kimchi, Tomaten, Gurken, Senfcreme, Salat und Sesam-Sauce
20 €


Gebratene Hähnchenbrust
mit allerlei knackigem Gemüse auf Kürbiscreme und Kopfsalatherzen
25 €


BBQ Burger
150g Beef mit Cheddarkäse, Mayo, knackigem Salat Zwiebelringen, BBQ-Sauce, gebratenem Bacon und Zwiebelringen
21 €


Cheese-Burger
150g Beef mit Cheddarkäse, Mayo, knackigem Salat Zwiebelringen, Ketchup und Gewürzgurken
19 €
Neue Bestellung
Pommes5 €


Pulled Pork Burger
Gezupfte Schweineschulter mit Tomaten, knackigem Salat, Mayo und BBQ-Sauce
19 €


Chicken-Burger
Gebratene Hähnchenbrust mit Cheddarkäse, Tomaten, Gurken Mayo, Käse, knackigem Salat und Sweet-Chillisauce
19 €


Bulgur Bowl
Rote Bete mit Fetakäse, Bulgur, Tomaten, Gurken, mariniertem Salat, Orangen-Thymiansauce und Chiasamen
18 €


Gebratene Dorade
mit allerlei knackigem Gemüse auf Kürbiscreme und Kopfsalatherzen
30 €


Gebratenes Flanksteak
mit allerlei knackigem Gemüse auf Kürbiscreme und Kopfsalatherzen
30 €



Unsere Beilagen



Pommes
5 €


Süßkartoffelpommes
5 €


Ofenkartoffel
7 €


Parmesannudeln
7 €



DESSERTS



Parfait aus Matcha
mit Zimt und weißer Schokolade
10 €


Veganes Lotus-Tiramisu
mit Kaffee und Pistazien
10 €


Pistachio Dream
Pistaziencreme | Vanilleeis | Sahne | weiße Schokolade | Espresso
8,50 €


EPOgato Dark Intension
Vanilleeis | Sahne | dunkle Schokolade | Baileys | Lotus Karamel | Espresso
9,50 €


Frische Waffel mit Puderzucker
4 €
Neue Bestellung
mit heißen Kirschen2,20 €
mit selbstgemachtem Vanilleeis2 €
mit Sahne1 €



KINDERGERICHTE



Gebratene Hähnchenstreifen
mit Pommes frites und Salat
8,50 €


Frische Pasta
mit Butter und Parmesan
5 €
Neue Bestellung
mit gebratenen Hähnchenstreifen4 €


In Butter geschwenktes Gemüse der Saison
5 €


Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Salat
9,50 €


Vanilleeis
mit heißer Schokosauce
3 €

Ihr möchtet Essen auch zu Hause genießen?

Einfach telefonisch unter 02932 / 9703 79

vorbestellen und bei uns abholen.

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