Valentinstag 3-Gang-Menü 45 € p.P14.02.2026

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Vorspeisen

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oder Röstgemüse-Carpaccio

mit Balsamicoreduktion, Rucola und Parmesan

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Hauptgericht

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Kalbsrücken

mit knackigem Gemüse und Kopfsalatherzen auf Kürbiscreme

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oder Vegane Bowl

Kichererbsen-Ragout mit Kimchisalat, Sesam-Sauce Zuckerschoten, Mais, Radieschen und Frühlingsrollen

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Dessert

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Skyr-Erbeer-Törtchen

mit dunkler Schokolade und Schoko-Erdbeeren

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